Animal Husbandry: लाल कंधारी गाय की नस्ल का पालन कर बने मालामाल, देती है 600 किलोग्राम तक दूध, जाने कहा पायी जाती है इनकी नस्ले

Animal Husbandry: लाल कंधारी गाय की नस्ल का पालन कर बने मालामाल, देती है 600 किलोग्राम तक दूध, जाने कहा पायी जाती है इनकी नस्ले हमारे देश की 80% आबादी खेती पर ही निर्भर है. लोग खेती के साथ ही अपनी आय बढ़ाने के लिए पशुपालन का काम भी कर रहे हैं. वह किसान बकरी ,मुर्गी, सूअर पालन के साथ ही गाय,भैंस का पालन करके अच्छा मुनाफा कमा रहे हैं. गाय पालन धीरे-धीरे ग्रामीण भारत के साथ ही शहरी क्षेत्रों में बिजनेस का रूप ले रहा है.
अब किसान के अलावा पढ़े-लिखे युवा भी गाय पालन में रुचि ले रहे हैं. देश में आपको हजारों की संख्या में पढ़े-लिखे युवा मिल जाएंगे, जो अच्छी-खासी नौकरी छोड़ कर गाय पालन की ओर रुख कर रहे हैं. इससे उन्हें अच्छी कमाई हो रही है. लेकिन कुछ लोगों को गाय पालन में नुकसान भी उठाना पड़ रहा है, इसका मुख्य कारण ज्ञान और तकनीक की कमी है. लोगों को ज्यादा दूध देने वाली गाय की नस्ल की जानकारी नहीं है.
Animal Husbandry: गाय की देसी नस्ल(Red Kandhari Cow Milk)
हम आपको गाय की एक खास नस्ल के बारे में बताने जा रहे है. जिसका पालन करके अच्छा मुनाफा कमा सकते है. दरअसल हम बात कर रहे है गाय की देसी नस्ल रेड कंधारी के बारे में जो दुग्ध उत्पादन के मामले में उन्नत नस्ल की गाय मानी जाती है तो आइए पशु विशेषज्ञ से जानते है इस खास नस्ल के पालन के बारे में.
Animal Husbandry: कहा -कहा पाई जाती है ये गाय की नस्ले
रायबरेली जिले के राजकीय पशु चिकित्सालय शिवगढ़ के प्रभारी चिकित्सा अधिकारी डॉ. इंद्रजीत वर्मा (एमवीएससी वेटरिनरी) बताते है कि रेड कंधारी गाय भारत की एक दुधारू नस्ल की गाय मानी जाती है. जो भारत में मुख्य रूप से कर्नाटक ,महाराष्ट्र में पाई जाती है. रेड कंधार नस्ल की गाय किसानों के लिए हीरे की खान से कम नहीं है. क्योंकि यह गाय सर्वाधिक दूध देने वाली गाय है. यह गाय 1 वर्ष में 275 दिन दुग्ध उत्पादन देती है.
Animal Husbandry: ऐसे करें पहचान
लोकल 18 से बात करते हुए डॉक्टर इंद्रजीत वर्मा बताते हैं की रेड कंधारी गाय की लंबाई लगभग 128 सेमी माथा चौड़ा, कान लंबे और मध्यम आकार के और सींग घुमावदार होते हैं .वही रेड कंधारी बैल की लंबाई 138 सेमी होती है. साथ ही यह प्रति ब्यांत लगभग 600 किलोग्राम तक दूध देती है.
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Animal Husbandry: पालन करना आसान
इस गाय की एक खासियत यह भी है कि यह किसी भी वातावरण में आसानी से रह लेती है. वहीं अगर इसकी कीमत की बात की जाए तो इस गाय की कीमत 30 हजार रुपए तक होती है. इस गाय का पालन करके किस अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं.





